SARDINA EN BLOQUE

Piezas enteras de sardina congelada obtenidas mediante pesca extractiva.

Producto congelado en bloque de 12 kilos colocados en cajas de cartón de 24 kilos.

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Especificación Técnica

Denominación comercial: Sardina congelada
Nombre científico: Sardina Pilchardus
Familia: Clupeidae
Origen: Atlántico Centro-Este y Marruecos
Forma de obtención: Pesca Extractiva
Forma de presentación: Entera con cabeza, cola y vísceras

SARDINA EN FILETES

Piezas de filetes de sardina congelada obtenidas mediante pesca extractiva.

Producto congelado y colocado en cajas de cartón de 16 kilos y etiquetado.

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Especificación Técnica

Denominación comercial: Sardina congelada
Nombre científico: Sardina Pilchardus
Familia: Clupeidae
Origen: Atlántico Centro-Este y Marruecos
Forma de obtención: Pesca Extractiva
Forma de presentación: Fileteada

SARDINA HGT

Piezas enteras de sardina congelada obtenidas mediante pesca extractiva.

Producto congelado en HGT colocado en cajas de cartón, con sus plásticos y etiquetado.

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Especificación Técnica

Denominación comercial: Sardina congelada
Nombre científico: Sardina Pilchardus
Familia: Clupeidae
Origen: Atlántico Centro-Este y Marruecos
Forma de obtención: Pesca Extractiva
Forma de presentación: Entera sin cabeza, cola y vísceras

SARDINA IQF

Piezas enteras de sardina congelada obtenidas mediante pesca extractiva.

Producto congelado en IQF 0% glasedo colocado en bolsa de plástico en cajas de cartón.

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Especificación Técnica

Denominación comercial: Sardina congelada
Nombre científico: Sardina Pilchardus
Familia: Clupeidae
Origen: Atlántico Centro-Este y Marruecos
Forma de obtención: Pesca Extractiva
Forma de presentación: Entera con cabeza, cola y vísceras